고등어는 단순한 해산물이 아닙니다. 이 작은 생선 한 마리가 우리의 건강에 끼치는 영향은 더할 나위 없이 큽니다. 특히 오메가3 지방산이 풍부해 건강에 유익한 효과가 많아요. 그런데 고등어의 오메가3 효능을 극대화하려면 어떻게 조리해야 할까요? 이 글에서는 고등어의 영양가, 오메가3의 효능, 그리고…
고등어 조리법
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고등어는 단순한 해산물이 아닙니다. 이 작은 생선 한 마리가 우리의 건강에 끼치는 영향은 더할 나위 없이 큽니다. 특히 오메가3 지방산이 풍부해 건강에 유익한 효과가 많아요. 그런데 고등어의 오메가3 효능을 극대화하려면 어떻게 조리해야 할까요? 이 글에서는 고등어의 영양가, 오메가3의 효능, 그리고…